IFFA-Delikatny 2025
IFFA - wiodące na świecie targi - technologia dla mięsa i alternatywnych białek
Wiodące na świecie targi mięsa i białek alternatywnych. IFFA skoncentruje się na przyszłości „mięsa z upraw”. IFFA: Przyszłość produkcji żywności. Zarezerwuj termin IFFA 2020. Główne tematy IFFA. Wystawcy IFFA i ich produkty. Fakty i Liczby.
IFFA to globalna organizacja zajmująca się wszystkimi aspektami rynku mięsa i alternatywnych białek, w tym przetwarzaniem, pakowaniem i sprzedażą. W ten sposób światowy przemysł spożywczy zyskuje platformę do wprowadzania innowacji i tworzenia sieci kontaktów.
Rynki mięsa hodowlanego są uważane za obiecujące w Niemczech i Europie. IFFA koncentruje się na tym przyszłym ważnym temacie od 2025 roku. Rozmawialiśmy z Ivo Rzegottą z Good Food Institute Europe o obecnym stanie rzeczy w zakresie alternatyw dla mięsa produkowanego ze zwierząt.
W ostatnich miesiącach nastąpił znaczny postęp we wprowadzaniu na rynek mięsa hodowlanego. W USA zatwierdzono pierwsze produkty. Niemcy i Europę uznano za obiecujące rynki. Targi takie jak IFFA, będące międzynarodową platformą dla branży, mogą znacząco przyczynić się do rozwoju tego tematu.”.
IFFA to wiodące międzynarodowe targi innowacji i technologii przetwarzania mięsa, białek alternatywnych i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Zrównoważone żywienie stale rosnącej populacji świata jest podstawą tych targów. Cały nasz system żywieniowy zmienia się ze względu na nowe produkty i hybrydy roślinne, innowacyjne techniki fermentacji i przyszły temat mięsa hodowlanego. IFFA prezentuje najnowsze trendy i rozwiązania. Targi IFFA obejmują wszystkie etapy produkcji i przetwarzania, od pakowania i składników po trendy żywieniowe i innowacyjne produkty w punkcie sprzedaży.
Zarejestruj się na bilety lub kabiny
Mapa miejsc i hotele w okolicy
Frankfurt - Frankfurt Fair, Hesja, Niemcy Frankfurt - Frankfurt Fair, Hesja, Niemcy
Zapisz się!