Bezpieczeństwo i technologia Japonia

|

[Food Development 2024] W 2023 roku poziom zadowolenia wystawców i zwiedzających przekroczył 85%. Wyniki badania satysfakcji zostały opublikowane.

Materiały nowe i nadające się do zastosowania w żywności, napojach, dodatkach do wyrobów cukierniczych itp. W witrynie gromadzone są informacje z Japonii i zagranicy oraz wykorzystywane do poszerzania możliwości biznesowych i promowania materiałów spożywczych.

Jest to wystawa zorientowana na przyszłość, która proponuje technologie zapewniające smakowitość, takie jak nowe smaki, aromaty, tekstury i kolory, jednocześnie zaspokajając świadomość zdrowotną konsumentów.

Aby sprostać rosnącym wyzwaniom technicznym stojącym przed firmami spożywczymi, połączyły one analizy i pomiary, higienę i bezpieczeństwo, technologię produkcji proszków i płynów, pomiary środowiskowe oraz technologie pakowania, aby zapewnić wysoką jakość i bezpieczeństwo żywności.

Zaproponujemy metody produkcji i sprzedaży żywności, które pozwolą ograniczyć marnowanie żywności.